Elektrický konvektomat LAINOX 7xGN1/1 bojler 9,5kW/400V SME071S
Výkonný konvektomat s programováním a vlastní knihou receptů. Model konvektomatu SME 071 S v základní výbavě bez doplňové výbavy. Vývin páry v konvektomatu je z bojleru. Poloautomatický mycí systém v základní výbavě
Kód zboží: | LX00-0017 |
---|---|
PN: | SME071S |
Výrobce: | LAINOX COMPACT |
Kategorie: | Bojlerové konvektomaty elektrické LAINOX SMART |
Cena bez DPH: | Na dotaz,- |
Bojlerový elektrický konvektomat SME 071 S v základní výbavě
- Systém vývinu páry je Z BOJLERU tlaková ostrá pára
- Kapacita konvektomatu je 7 x GN 1/1 hloubky 70 mm
- Elektronické programování 99 programů se 4mi automatickými cykly režimu přípravy jídel
PROVOZNÍ REŽIMY
- 4 LED diody signalizující probíhající část programu
- Horký vzduch s AUTOCLIMA 30°C 300°C
- Pára 30/ 130°C /nízká teplota,vnější vzdušnost,nucený oběh/
- Kombinace horký vzduch / pára s AUTOCLIMA 30°C 300°C
- Vaření se sondou v jádře 30°C 100°C (pouze příplatková výbava)
- Vaření v automatickém sledu
FUNKCE KTERÉ VÁS POTĚŠÍ
- Regenerace pokrmů 120°C 140°C
- AUTOCLIMA
- AUTOREVERZ
- AUTODIAGNOSTIKA
- FAST DRY SYSTÉM
- Udržování teploty
- MOŽNOSTI NASTAVENÍ FUNKCÍ
- Manuální ovládání
- Programovatelné s vařením v automatickém chodu
- Automatické vaření s přednastavenými postupy v paměti včetně uložených receptur
- Prostřednictvím zvoleného času
- PODROBNĚJŠÍ POPIS KONVEKTOMATU
- INFORMACE PLATÍ PRO VERZE S
INTEGROVANÁ KUCHAŘKA konvektomatu s přednastavenými recepty , možnost vlastního doladění
- Manuální ovladače elektronická kontrola s 99 programovatelných funkcemi a 4 mi cykly
- v automatickém pořadí
- Tlačítko pro výběr cyklů se 4 led kontrolkami
- Alfanumerický displej 90 receptů testovaných a uložených v paměti platí pro verze S se sondou,
- Tlačítko k přímému vstupu do programů a do receptů
- AUTOCLIMA s automatickým odvětráváním varné komory
- Fast Dry je systém rychlého odvodu vlhkosti z varné komory
- Výstup USB
- Autodiagnostika
- Autorevers - automatické obrácení chodu větráku
- Kontrola pro zvlhčovač, rychlé ochlazení při otevřených dveřích,osvětlení varné komory,
- Program poloautomatického mytí v sérii, dvojité otvíravé sklo dveří
PŘÍPLATKOVÁ VÝBAVA KONVEKTOMATU
- dvojité otáčky horkovzdušné turbíny
- odsavač par s kondenzací
- změna otevírání dveří
- kovový fitr mechanických nečistot
- sonda jádra jednobodová
- mycí sprcha
- automatický systém mytí LM se třemi intenzitami mytí /uvést do objednávky způsoby vaření
Parametry
Název | Hodnota | Poznámka |
Rozměr (š x hl x v)[mm x mm x mm] | 920x745x770 | samotné zařízení |
Příkon 400V[400V] | 9,5 |